DishkinDishkin
Quay lại
Traditional Matcha Latte
5 phútthời gian
Dễđộ khó
1Khẩu phần
—Đánh giá
BeverageMatcha

Traditional Matcha Latte

Món truyền thống · Japanese

A classic and authentic Japanese matcha latte, prepared using traditional methods for a smooth, frothy, and vibrant green beverage. This recipe emphasizes the pure flavor of high-quality matcha.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Ceremonial Grade Matcha Powder1-2 tsp
  • Hot Water (175°F/80°C)2-3 oz
  • Milk (dairy or non-dairy)6-8 oz
  • Sweetener (optional, e.g., honey, agave)to taste

Các bước

  1. 1

    Sift the matcha powder into a matcha bowl (chawan).

  2. 2

    Add a small amount of hot water (about 2 oz) to the matcha powder.

  3. 3

    Whisk vigorously with a bamboo whisk (chasen) in a 'W' or 'M' motion until a smooth paste forms and no clumps remain.

  4. 4

    Heat the milk until hot but not boiling.

  5. 5

    Pour the hot milk into the matcha mixture.

  6. 6

    If desired, whisk the mixture again gently to create a frothy top.

  7. 7

    Add sweetener to taste, if using.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.