Quay lại
Bún chả cuốn lá lốt
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Bún chả cuốn lá lốt

70% chuẩn vị · Việt Nam

Biến tấu sáng tạo của bún chả với thịt băm cuộn lá lốt nướng, mang lại hương thơm thảo mộc đặc biệt.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Thịt nạc vai xay500g
  • Lá lốt20 lá
  • Bún tươi1kg
  • Nước mắm100ml
  • Hành khô2 củ

Các bước

  1. 1

    Trộn thịt xay với hành băm và gia vị.

  2. 2

    Cuộn thịt vào lá lốt, cố định bằng tăm hoặc cuống lá.

  3. 3

    Nướng hoặc áp chảo các cuộn lá lốt cho đến khi dậy mùi thơm.

  4. 4

    Pha nước chấm và thưởng thức cùng bún.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Ú Tro Truyền Thống
Món truyền thống

Bánh Ú Tro Truyền Thống

Bánh ú tro là loại bánh truyền thống của Việt Nam, thường được làm vào dịp Tết hoặc các dịp lễ đặc biệt. Bánh có hình dạng tam giác hoặc chóp nhọn, được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nhân bánh là đậu xanh và thịt ba chỉ, mang hương vị đậm đà, thơm ngon.

240 phút

Gạo nếp · Đậu xanh cà vỏ · Thịt ba chỉ · Nước tro tàu (hoặc nước tro tự làm)