30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gà hấp lá chanh nhanh gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của món gà hấp lá chanh, phù hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt gà (ức hoặc đùi lọc xương)400g
- Lá chanh1/2 bó
- Gừng thái sợi1 mẩu nhỏ
- Hành lá2 nhánh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp gà với nước tương, dầu hào, muối, tiêu.
- 2
Lá chanh thái sợi mỏng. Hành lá cắt khúc.
- 3
Trộn đều gà với lá chanh thái sợi, gừng thái sợi và hành lá.
- 4
Cho gà vào tô hoặc xửng, hấp khoảng 15-20 phút cho gà chín tới.
- 5
Múc ra đĩa và thưởng thức.
