45 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bún Nem Nướng Tôm Thịt Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của bún nem nướng, sử dụng thịt xay sẵn và các nguyên liệu dễ chuẩn bị hơn, vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt heo xay400g
- Tôm xay hoặc băm nhỏ100g
- Bún tươi500g
- Chả giò mua sẵn8-10 cái
- Rau sống (xà lách, rau thơm)1/2 mớ
- Dưa leo1/2 quả
- Hành lá30g
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Gia vị nêm nếm (nước mắm, đường, tiêu, dầu hào)vừa đủ
- Dầu ănvừa đủ
Các bước
- 1
Trộn đều thịt xay, tôm xay, tỏi băm, hành lá cắt nhỏ với gia vị (nước mắm, đường, tiêu, dầu hào). Ướp khoảng 15 phút.
- 2
Vo hỗn hợp thịt thành viên tròn dẹt. Áp chảo hoặc nướng trong lò cho chín vàng.
- 3
Chiên chả giò mua sẵn cho vàng giòn.
- 4
Rau sống, dưa leo sơ chế sạch.
- 5
Trụng bún cho nóng.
- 6
Pha nước chấm đơn giản: Nước mắm, đường, chanh, tỏi ớt.
- 7
Trình bày: Bún ra tô, xếp nem nướng, chả giò, rau sống, dưa leo. Chấm kèm nước chấm.
