
Tôm nướng muối ớt xiêm xanh
Món truyền thống · Việt Nam
Sử dụng ớt xiêm xanh tạo độ cay nồng đặc trưng và màu sắc bắt mắt, rất hợp để làm món nhậu.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Tôm thẻ500g
- Ớt xiêm xanh20g
- Muối hạt1 muỗng canh
- Sữa đặc1 muỗng cà phê
- Nước cốt chanh1 muỗng canh
Các bước
- 1
Giã nhuyễn ớt xiêm xanh với muối hạt.
- 2
Trộn thêm sữa đặc và nước cốt chanh vào hỗn hợp muối ớt.
- 3
Phết hỗn hợp lên tôm và ướp trong 15 phút.
- 4
Nướng tôm trên bếp điện hoặc than hoa đến khi chín.



