25 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Kếp Chuối Yến Mạch Giàu Protein
60% chuẩn vị · Sáng tạo
Sự kết hợp độc đáo giữa chuối chín, yến mạch và bột protein tạo nên món bánh kếp mềm ẩm, thơm ngọt tự nhiên và giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Chuối chín nghiền1 quả lớn
- Yến mạch cán dẹt xay mịn100g
- Bột protein (hương vani hoặc không mùi)30g
- Trứng gà1 quả
- Sữa hạnh nhân (hoặc sữa khác)150ml
- Bột nở1/2 muỗng cà phê
- Bột quế (tùy chọn)1/4 muỗng cà phê
- Dầu dừa hoặc dầu ăn1 muỗng cà phê
- Muối1 nhúm nhỏ
Các bước
- 1
Nghiền nhuyễn chuối trong một tô lớn.
- 2
Thêm trứng, sữa và dầu ăn vào tô chuối, đánh đều.
- 3
Trong một tô khác, trộn yến mạch xay, bột protein, bột nở, bột quế (nếu dùng) và muối.
- 4
Đổ hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt, khuấy đều cho đến khi tạo thành bột sệt.
- 5
Làm nóng chảo chống dính với một ít dầu dừa hoặc dầu ăn.
- 6
Múc từng phần bột vào chảo, chiên mỗi mặt khoảng 3-4 phút cho đến khi vàng và chín.
- 7
Thưởng thức nóng với trái cây tươi hoặc mật ong.
