40 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Thuẫn Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của bánh thuẫn truyền thống, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm hơn và cách làm đơn giản, phù hợp cho những ai muốn thử làm bánh tại nhà mà không có nhiều thời gian.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột mì đa dụng150g
- Đường bột120g
- Sữa tươi không đường80ml
- Trứng gà2 quả
- Bột nở1/2 muỗng cà phê
- Vani dạng lỏng1/2 muỗng cà phê
- Muối1/8 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Đánh tan trứng gà với đường bột và muối cho đến khi hỗn hợp bông nhẹ.
- 2
Cho sữa tươi và vani vào, khuấy đều.
- 3
Trộn bột mì và bột nở, sau đó rây từ từ vào hỗn hợp trứng sữa, khuấy đều cho đến khi có hỗn hợp bột mịn.
- 4
Làm nóng khuôn bánh thuẫn đã chống dính hoặc thoa dầu ăn.
- 5
Đổ bột vào khuôn, nướng trên lửa vừa hoặc trong lò nướng ở 170°C khoảng 10-15 phút cho bánh chín vàng.
- 6
Để bánh nguội bớt rồi lấy ra khỏi khuôn.
