30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Canh cua rau đay mồng tơi nhanh gọn
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị, vẫn giữ được hương vị thanh mát đặc trưng của món canh cua rau đay mồng tơi.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt cua đồng xay sẵn150g
- Rau đay1 bó
- Rau mồng tơi1 bó
- Hành tím1 củ
- Gia vị (muối, tiêu, nước mắm)vừa đủ
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Nước lọc1.5 lít
Các bước
- 1
Rửa sạch rau, cắt khúc.
- 2
Hành tím băm nhỏ. Cho thịt cua xay sẵn vào tô, nêm chút gia vị.
- 3
Phi thơm hành, cho thịt cua vào xào sơ.
- 4
Đun sôi nước, cho thịt cua đã xào vào, nêm nếm.
- 5
Cho rau vào nấu chín tới.
- 6
Múc ra tô, dùng nóng.
