30 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Đậu hũ non sốt nấm thập cẩm kiểu hoàng gia
75% chuẩn vị · Trung Hoa
Sự kết hợp sang trọng của nhiều loại nấm quý như nấm đùi gà, nấm đông cô và nấm mỡ, tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đậu hũ non400g
- Nấm đùi gà100g
- Nấm mỡ100g
- Nấm đông cô50g
- Dầu mè1 muỗng cà phê
- Nước dùng rau củ100ml
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Sơ chế các loại nấm, thái miếng vừa ăn.
- 2
Xào các loại nấm với dầu mè cho đến khi dậy mùi thơm.
- 3
Thêm nước dùng rau củ, nêm muối, tiêu và đun nhỏ lửa cho nấm thấm gia vị.
- 4
Xếp đậu hũ non đã hấp vào đĩa sâu lòng, rưới sốt nấm thập cẩm lên trên.
