
Croffle Socola Tan Chảy
75% chuẩn vị · Sáng tạo
Một biến tấu ngọt ngào cho croffle với nhân socola tan chảy ấm nóng bên trong, cực kỳ hấp dẫn cho những ai yêu thích socola.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột ngàn lớp (Puff pastry dough)500g
- Bơ lạt, đun chảy50g
- Socola đen, cắt nhỏ100g
- Bột cacao (để rắc)10g
Các bước
- 1
Cắt bột ngàn lớp thành các miếng hình chữ nhật.
- 2
Đặt một ít socola đen cắt nhỏ vào giữa mỗi miếng bột.
- 3
Gấp đôi miếng bột lại và dùng ngón tay hoặc nĩa ép chặt các mép để socola không bị chảy ra ngoài khi nướng.
- 4
Phết bơ đun chảy lên mặt bánh.
- 5
Nướng bánh trong máy làm waffle đã nóng khoảng 4-6 phút cho đến khi vàng giòn và socola bên trong tan chảy.
- 6
Lấy croffle ra, rắc bột cacao lên trên và thưởng thức khi còn ấm.



