30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Chè Khoai Môn Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản chè khoai môn đơn giản hóa, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, béo ngậy.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Khoai môn cắt sẵn400g
- Nước cốt dừa đóng hộp300ml
- Đường100g
- Bột năng30g
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc200ml
Các bước
- 1
Khoai môn cắt miếng vừa ăn. Cho khoai môn vào nồi cùng với nước lọc, đun sôi và nấu cho đến khi khoai mềm.
- 2
Trong một tô, hòa tan bột năng với một ít nước lạnh.
- 3
Cho nước cốt dừa, đường, muối vào nồi khoai môn. Đun sôi nhẹ, sau đó từ từ cho hỗn hợp bột năng vào, khuấy đều cho đến khi chè sánh lại.
- 4
Nấu thêm khoảng 2 phút cho chè chín đều. Múc ra chén và thưởng thức.
