DishkinDishkin
Quay lại
Cá Kho Tộ Kiểu Nhanh (Cá Basa)
30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Món khoMón nhanh

Cá Kho Tộ Kiểu Nhanh (Cá Basa)

85% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản rút gọn sử dụng cá basa phi lê, thời gian kho nhanh hơn nhưng vẫn giữ được độ béo ngậy và màu sắc bắt mắt.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Cá basa phi lê500g
  • Nước mắm3 muỗng canh
  • Đường2 muỗng canh
  • Hành lá2 nhánh
  • Dầu ăn1 muỗng canh

Các bước

  1. 1

    Cá cắt miếng vuông, ướp gia vị trong 10 phút.

  2. 2

    Thắng đường làm nước màu, cho cá vào áp chảo hai mặt.

  3. 3

    Thêm nước mắm và một ít nước lọc, kho lửa vừa đến khi nước keo lại.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Ú Tro Truyền Thống
Món truyền thống
Bánh Việt NamMón chính

Bánh Ú Tro Truyền Thống

Bánh ú tro là loại bánh truyền thống của Việt Nam, thường được làm vào dịp Tết hoặc các dịp lễ đặc biệt. Bánh có hình dạng tam giác hoặc chóp nhọn, được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nhân bánh là đậu xanh và thịt ba chỉ, mang hương vị đậm đà, thơm ngon.

240 phút

Gạo nếp · Đậu xanh cà vỏ · Thịt ba chỉ · Nước tro tàu (hoặc nước tro tự làm)