70 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cơm Gà Nướng Mật Ong Kiểu Hoa
60% chuẩn vị · Việt Nam / Biến tấu
Biến tấu món cơm gà nướng mật ong với hương vị đặc trưng của ẩm thực Hoa, thêm chút ngũ vị hương và dầu mè cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đùi gà500g
- Mật ong2 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Ngũ vị hương1/2 muỗng cà phê
- Dầu mè1 muỗng cà phê
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Gia vị (muối, tiêu)vừa đủ
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Gạo2 chén
- Vừng rangtùy chọn
Các bước
- 1
Trộn đều đùi gà với mật ong, nước tương, dầu hào, ngũ vị hương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu. Ướp ít nhất 45 phút.
- 2
Nấu cơm.
- 3
Nướng gà trong lò hoặc áp chảo cho chín vàng đều.
- 4
Thái gà thành miếng vừa ăn.
- 5
Trình bày cơm ra đĩa, xếp gà lên trên, rắc vừng rang.
