DishkinDishkin
Quay lại
Bún Mắm Nêm Cấp Tốc
30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
550 kcalCalo
30 gChất đạm
70 gTinh bột
15 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Bún Mắm Nêm Cấp Tốc

70% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản bún mắm nêm nhanh gọn, lược bỏ một số nguyên liệu cầu kỳ nhưng vẫn giữ được hương vị cốt lõi.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Bún tươi800 g
  • Mắm nêm300 ml
  • Thịt luộc hoặc thịt gà xé300 g
  • Rau sống (xà lách, rau thơm)300 g
  • Tỏi3 tép
  • Ớt2 trái
  • Đường1.5 muỗng canh
  • Chanh1/2 quả
  • Muốivừa đủ
  • Nước lọcvừa đủ

Các bước

  1. 1

    Sơ chế rau sống: Rửa sạch, để ráo.

  2. 2

    Pha nước mắm nêm: Tỏi, ớt băm nhuyễn. Cho mắm nêm, đường, nước cốt chanh, một ít nước lọc vào chén, khuấy đều. Nêm nếm cho vừa vị.

  3. 3

    Chuẩn bị bún: Bún trụng sơ qua nước sôi.

  4. 4

    Trộn và trình bày: Cho bún vào tô, thêm thịt xé, rau sống. Chan nước mắm nêm lên trên, trộn đều và thưởng thức.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bò Nhúng Giấm Cấp Tốc
75% chuẩn vị

Bò Nhúng Giấm Cấp Tốc

Phiên bản nhanh gọn của món bò nhúng giấm, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản hơn, vẫn giữ được hương vị chua thanh đặc trưng.

30 phút 500 kcal

Thịt bò thăn · Giấm gạo · Sả cây · Tỏi

Bánh Xèo Miền Tây Cấp Tốc
75% chuẩn vị

Bánh Xèo Miền Tây Cấp Tốc

Phiên bản bánh xèo đơn giản hóa, giữ trọn hương vị cốt lõi nhưng tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Phù hợp cho những ngày bận rộn.

30 phút 550 kcal

Bột bánh xèo pha sẵn · Nước lọc · Nước cốt dừa (tùy chọn) · Tôm tươi (hoặc tôm luộc sẵn)

Vịt Xào Lăn Cấp Tốc
75% chuẩn vị

Vịt Xào Lăn Cấp Tốc

Phiên bản Vịt xào lăn nhanh gọn, giảm bớt nguyên liệu nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng, phù hợp cho những bữa ăn bận rộn.

30 phút 420 kcal

Thịt vịt (đã lọc xương) · Sả băm · Hành tím băm · Ớt thái lát

Gỏi Gà Rau Răm Cấp Tốc
75% chuẩn vị

Gỏi Gà Rau Răm Cấp Tốc

Phiên bản nhanh gọn của gỏi gà rau răm, sử dụng thịt gà luộc sẵn hoặc ức gà áp chảo nhanh để tiết kiệm thời gian. Vẫn giữ được hương vị tươi ngon, thanh mát.

20 phút 310 kcal

Ức gà luộc sẵn hoặc áp chảo · Rau răm · Hành tây · Đậu phộng rang