35 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
220 kcalCalo
32 gChất đạm
10 gTinh bột
7 gChất béo
Giá trị ước tính bởi AI
Canh chua cá bớp nấu măng
85% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu canh chua cá bớp với măng chua giòn sần sật, tạo nên hương vị đậm đà và kích thích vị giác.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Cá bớp500g
- Măng chua200g
- Cà chua2 quả
- Hành tím2 củ
- Ớt tươi1 quả
- Hành lá, thì là1 nắm
- Muối1 thìa
- Tiêu1/2 thìa
Các bước
- 1
Măng chua rửa sạch, vắt ráo nước. Cá bớp rửa sạch, để ráo.
- 2
Phi thơm hành tím, cho măng và cà chua vào xào săn.
- 3
Thêm nước vào đun sôi, cho cá bớp vào nấu chín.
- 4
Nêm nếm gia vị, thêm hành lá và thì là rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
