Cháo Sườn Bí Đỏ

Món cháo sườn cốt lết đậm đà hương vị truyền thống, nấu từ sườn heo tươi và gạo tẻ, mang đến sự ấm áp và bổ dưỡng.

Sườn heo cốt lết · Gạo tẻ · Hành lá · Gia vị thông thường (muối, tiêu)

Biến tấu cháo trai với hạt sen bùi bùi, tạo nên món ăn vừa bổ dưỡng, vừa có hương vị mới lạ, thanh mát.

Gạo tẻ · Trai đồng · Hạt sen tươi · Hành lá

Phiên bản cháo sườn đơn giản hơn, sử dụng sườn xay sẵn để tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Sườn heo xay · Gạo tẻ · Hành lá · Gia vị thông thường (muối, tiêu)

Biến tấu cháo tôm với tôm sú biển dai ngon, kết hợp thêm nấm hương và rau củ, tạo nên hương vị mới lạ và bổ dưỡng.

Tôm sú biển · Gạo tẻ · Nước lọc · Nấm hương khô

Biến tấu món cháo lươn truyền thống với sự kết hợp độc đáo của lá tía tô, mang lại hương thơm đặc trưng và vị cay ấm, giúp giải cảm và bồi bổ cơ thể.

Lươn đồng · Gạo tẻ · Nghệ tươi · Hành tím

Một biến tấu độc đáo của cháo lòng, kết hợp thêm huyết tiết canh heo tươi, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà và màu sắc hấp dẫn.

Gạo tẻ · Tim heo · Gan heo · Dạ dày heo

Phiên bản cháo lòng đơn giản hơn, tập trung vào các nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến nhanh chóng, vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Gạo tẻ · Lòng non heo (đã sơ chế) · Dạ dày heo (đã sơ chế) · Gan heo (đã sơ chế)

Biến tấu cháo gà mang hương vị đặc trưng của vùng Cao Lãnh, Đồng Tháp với sự kết hợp của gan gà và các loại rau thơm.

Thịt gà ta · Gan gà · Gạo tẻ · Hành tím