DishkinDishkin
Quay lại
Chè Khúc Bạch Truyền Thống
60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
350 kcalCalo
6 gChất đạm
30 gTinh bột
20 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

ChèMón tráng miệng

Chè Khúc Bạch Truyền Thống

Món truyền thống · Việt Nam

Món chè khúc bạch chuẩn vị với những viên khúc bạch mềm mịn, béo ngậy từ sữa tươi và kem tươi, ăn kèm nước đường phèn thanh mát và hạnh nhân lát giòn tan.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Sữa tươi không đường250ml
  • Kem tươi (Whipping cream)250ml
  • Bột gelatin20g
  • Đường phèn150g
  • Hạnh nhân lát50g
  • Nhãn nhục100g

Các bước

  1. 1

    Ngâm gelatin với một ít sữa cho nở.

  2. 2

    Đun nóng hỗn hợp sữa, kem tươi và đường, sau đó cho gelatin vào khuấy tan.

  3. 3

    Đổ hỗn hợp ra khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

  4. 4

    Nấu nước đường phèn với nhãn nhục, rang vàng hạnh nhân.

  5. 5

    Cắt khúc bạch thành miếng vừa ăn, trình bày ra bát và chan nước đường.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Phở Bò Tái Nạm Truyền Thống
Món truyền thống
Món chínhPhở

Phở Bò Tái Nạm Truyền Thống

Một tô phở bò tái nạm đậm đà hương vị truyền thống, với nước dùng trong veo ngọt thanh từ xương bò, thịt thăn bò tái mềm mại và nạm bò chín tới béo ngậy, ăn kèm bánh phở dai ngon và các loại rau thơm tươi mát.

180 phút 450 kcal

Xương ống bò · Thịt thăn bò tươi · Nạm bò · Bánh phở tươi

Phở Gà Truyền Thống
Món truyền thống
Món chínhPhở

Phở Gà Truyền Thống

Một tô phở gà đậm đà hương vị truyền thống, với nước dùng trong veo ngọt thanh từ xương gà và gia vị đặc trưng, ăn kèm bánh phở mềm, thịt gà xé và các loại rau thơm tươi mát.

120 phút 450 kcal

Xương gà (cổ, cánh, lưng) · Thịt ức gà hoặc đùi gà · Bánh phở tươi · Hành tây