Mì Quảng ếch truyền thống

Biến tấu gỏi xoài thanh long theo phong cách miền Trung, thêm chút biến tấu trong nước trộn và nguyên liệu để tăng thêm hương vị đặc trưng.

Xoài xanh · Thanh long ruột đỏ · Cà rốt · Hành tây

Một món phở chay đặc trưng với sợi bánh phở làm từ sắn (khoai mì), nước dùng béo ngậy từ nước cốt dừa và rau củ thanh đạm. Món ăn mang đậm hương vị quê hương.

Bánh phở sắn · Nước cốt dừa · Nước dùng rau củ · Tàu hũ ky (váng đậu khô)

Món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, kết hợp vị ngọt thanh của mực trứng tươi, sự giòn mát của rau muống luộc và bánh tráng dai ngon. Mực được hấp chín tới giữ trọn vị ngọt, ăn kèm rau sống tươi ngon và chấm mắm nêm đậm đà.

Mực trứng tươi · Rau muống · Bánh tráng · Gừng

Gà chiên giòn phủ sốt mật ong cay đậm đà, một món ăn cổ điển với hương vị ngọt cay hài hòa.

Ức gà · Bột bắp · Trứng gà · Mật ong

Món thịt đông cổ điển, dẻo thơm, béo ngậy, thường được làm vào dịp Tết Nguyên Đán. Thịt chân giò heo được ninh nhừ với bì heo, mộc nhĩ, nấm hương tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu đông đặc hấp dẫn.

Thịt chân giò heo · Bì heo · Mộc nhĩ khô · Nấm hương khô

Món thịt rang đậm đà hương vị mắm tép, hành tím và tiêu, là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Thịt ba chỉ · Mắm tép · Hành tím · Tỏi

Món thịt ba chỉ rang đậm đà hương vị, với lớp thịt cháy cạnh hấp dẫn, màu cánh gián đẹp mắt và vị mặn ngọt hài hòa. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Thịt ba chỉ · Nước mắm · Đường · Hành tím

Phiên bản rút gọn của món canh rau ngót thịt băm truyền thống, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Rau ngót · Thịt heo băm · Hành tím · Nước mắm