新疆菜

一道经典的川味凉菜，以其麻、辣、鲜、香的独特风味而闻名。鸡肉鲜嫩，花椒和辣椒的香气浓郁，口感丰富。

鸡腿肉 · 花椒 · 干辣椒 · 大葱

这是一道经典的维吾尔族传统美食，将烤制的馕饼与香嫩的羊肉块相结合，口感丰富，风味独特。

羊腿肉 · 馕 · 洋葱 · 青椒

一道经典的维吾尔族传统美食，以羊肉、胡萝卜、洋葱和米饭为主料，通过焖煮的方式制作而成，口感香糯，味道浓郁。

羊腿肉 · 大米 · 胡萝卜 · 洋葱