砂鍋菜

在經典啫啫雞煲的基礎上，加入滑蛋，增添了蛋的香氣和滑嫩口感，別具風味。

雞腿肉 · 雞蛋 · 薑 · 蒜

簡化版的啫啫雞煲，省略部分步驟，但仍能快速製作出美味的啫啫雞。

雞腿肉 · 薑 · 蒜 · 蔥

經典的啫啫雞煲，以高溫砂鍋烹製，雞肉鮮嫩多汁，醬汁濃郁，帶有誘人的鍋氣。

雞腿肉 · 乾香菇 · 薑 · 蒜

選用砂鍋慢燉，使獅子頭更加軟糯入味，湯汁醇厚，風味獨特。

豬肉餡 (肥瘦相間) · 大白菜 · 薑 · 蔥