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3 结果
在傳統西湖醋魚的基礎上，加入黑胡椒和花椒的香氣，帶來微麻微辣的獨特風味，更添層次感。
草魚或鱅魚 · 薑 · 蔥 · 料酒
簡化版的西湖醋魚，保留了酸甜的風味，但烹飪步驟更快捷，適合忙碌的現代家庭。
魚柳 (如鱸魚或龍利魚) · 薑 · 蔥 · 料酒
一道經典的杭州名菜，以鮮嫩的草魚或鱅魚，淋上酸甜濃郁的醋醬製成，魚肉滑嫩，醬汁醇厚，是體驗江南風味的代表。
