45 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分520 千卡卡路里4 克蛋白质110 克碳水化合物13 克脂肪每份 · AI估算的近似值创意菜甜点创意拔丝地瓜(抹茶风味)50% 正宗 · 中国菜在经典拔丝地瓜的基础上加入抹茶粉,带来独特的东方茶香和微苦的口感,增添了创意和层次。食材份4地瓜500克白砂糖180克抹茶粉10克食用油适量水50毫升熟白芝麻少许步骤1地瓜去皮,切成滚刀块。2锅中放油烧至六七成热,放入地瓜块炸至金黄酥脆,捞出沥油。3锅中留少许底油,放入白砂糖和水,小火熬煮。4熬至糖浆呈琥珀色,能拉出细丝时,加入抹茶粉,快速搅拌均匀。5立即倒入炸好的地瓜块,快速翻炒,使抹茶糖浆均匀裹在上面。6撒上熟白芝麻,即可装盘。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗创意菜海鲜香辣豆豉炒海瓜子这是一道风味独特的炒海瓜子,加入了豆豉和辣椒,带来了浓郁的酱香味和微辣的口感。适合喜欢重口味和刺激风味的食客,是一道非常下饭的菜。 18 分钟 170 千卡海瓜子 · 豆豉 · 大蒜 · 干辣椒
传统菜肴甜点饮品经典香蕉布丁抹茶拿铁这款经典香蕉布丁抹茶拿铁将浓郁的抹茶风味与香甜的香蕉布丁完美融合,口感丝滑,层次丰富,是下午茶的绝佳选择。 15 分钟 400 千卡抹茶粉 · 牛奶 · 香蕉 · 蛋黄
60% 正宗创意菜融合菜泰式风味腐乳通菜在经典腐乳通菜的基础上,融入泰式风味,加入少量泰式甜辣酱和柠檬汁,带来酸甜微辣的新口感。 20 分钟 170 千卡通菜(空心菜) · 红辣椒 · 蒜头 · 红腐乳