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快手叉燒煎蛋飯
15 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
580 千卡卡路里
22 克蛋白质
65 克碳水化合物
25 克脂肪

AI估算的近似值

主食快手菜

快手叉燒煎蛋飯

80% 正宗 · 粵菜

這是一個快速簡便的版本，適合忙碌的平日。使用現成的叉燒和簡單的調味，也能做出美味的叉燒煎蛋飯。

食材

份4
  • 預製叉燒300克
  • 雞蛋4個
  • 白米飯4碗
  • 醬油1湯匙
  • 白胡椒粉少許
  • 食油適量
  • 鹽少許
  • 黑胡椒少許
  • 水適量

步骤

  1. 1

    將預製叉燒切片。

  2. 2

    在平底鍋中加入適量食油，燒熱後打入雞蛋，煎成太陽蛋。

  3. 3

    將煎好的蛋取出備用。

  4. 4

    在同一個鍋中，加入少許食油，放入叉燒片，快速翻炒至熱。

  5. 5

    將炒好的叉燒和煎蛋放在米飯上。

  6. 6

    淋上醬油，撒上白胡椒粉，即可。

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