60 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分400 千卡卡路里30 克蛋白质12 克碳水化合物22 克脂肪AI估算的近似值家常菜快手菜快手紅燒羊肉70% 正宗 · 中國菜簡化版的紅燒羊肉，縮短燉煮時間，適合忙碌的現代人快速享用。食材份4羊肉片800克薑20克蒜3瓣蔥50克乾辣椒2克八角1顆料酒30毫升生抽40毫升老抽20毫升糖10克食用油20毫升鹽適量水適量步骤1羊肉片、薑切片、蒜切末、蔥切段。2鍋中放油燒熱，放入薑片、蒜末、蔥段、乾辣椒、八角爆香。3放入羊肉片快速翻炒至變色。4加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻。5加入適量熱水，蓋上鍋蓋，中小火燉煮約30分鐘。6開蓋大火收汁，加入適量鹽調味，湯汁濃稠即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
