60 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分300 千卡卡路里35 克蛋白质4 克碳水化合物15 克脂肪每份 · AI估算的近似值快手菜湯快速菜脯雞湯70% 正宗 · 中國菜簡化版的菜脯雞湯,適合忙碌的現代人。縮短燉煮時間,並使用雞腿肉,讓湯品更快完成,風味依然濃郁。食材份4雞腿肉500克菜脯(蘿蔔乾)80克薑3片水1500毫升鹽適量料酒1茶匙步骤1菜脯用清水浸泡約1小時,擠乾水分備用。2雞腿肉切塊,用料酒稍微醃製。3將雞腿塊、菜脯、薑片放入鍋中。4加入水,大火煮沸後轉中小火燉煮40分鐘。5起鍋前用鹽調味。6盛入碗中。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴家常菜湯經典菜脯雞湯一道經典的台式雞湯,以其鮮甜的雞肉和獨特的菜脯(蘿蔔乾)風味而聞名。湯頭清澈甘醇,帶有菜脯的鹹香和雞肉的鮮美。 120 分钟 350 千卡全雞 · 菜脯(蘿蔔乾) · 薑 · 水