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快速韓式辣炒豬肉
20 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
400 千卡卡路里
35 克蛋白质
15 克碳水化合物
22 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜韓式料理

快速韓式辣炒豬肉

75% 正宗 · 韓國

一個簡化版的韓式辣炒豬肉，適合忙碌的平日晚餐，味道依然濃郁。

食材

份4
  • 豬肩肉400克
  • 洋蔥1/2個
  • 青椒1/2個
  • 韓式辣炒豬肉醬4湯匙
  • 蒜末1湯匙
  • 糖1茶匙
  • 芝麻油1茶匙
  • 芝麻1茶匙
  • 黑胡椒少許
  • 鹽少許
  • 水1湯匙

步骤

  1. 1

    豬肩肉切薄片。洋蔥和青椒切塊。

  2. 2

    在一個碗中，將豬肉片與韓式辣炒豬肉醬、蒜末、糖、黑胡椒和水混合均勻，醃製5分鐘。

  3. 3

    在炒鍋中用中高火加熱少許油，加入豬肉片快速翻炒至變色。

  4. 4

    加入洋蔥和青椒，翻炒至蔬菜變軟。

  5. 5

    淋上芝麻油，撒上芝麻，即可上桌。

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