DishkinDishkin
返回
简易快手凉拌猪耳
15 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
220 千卡卡路里
14 克蛋白质
4 克碳水化合物
17 克脂肪

AI估算的近似值

凉菜快手菜

简易快手凉拌猪耳

70% 正宗 · 中国菜

这是一款简化版的凉拌猪耳，省略了复杂的卤制过程，使用现成的卤味猪耳或焯水猪耳，搭配简单的调味料，制作快速方便，适合忙碌的上班族。

食材

份4
  • 卤味猪耳朵300克
  • 葱少量
  • 蒜末1瓣
  • 生抽1.5汤匙
  • 醋0.5汤匙
  • 辣椒油1汤匙
  • 香油0.5茶匙
  • 盐少许
  • 水适量

步骤

  1. 1

    如果使用未卤制的猪耳朵，先将其焯水煮熟，然后放凉切片。

  2. 2

    将卤味猪耳朵切成薄片。

  3. 3

    在一个碗中，混合生抽、醋、辣椒油、香油、蒜末。

  4. 4

    加入猪耳朵片和葱花，如果需要可以加少许盐调味。

  5. 5

    拌匀即可。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

快手紫米露
70% 正宗
快手菜甜品

快手紫米露

一种简化版的紫米露，使用电饭锅或高压锅快速制作，口感依然软糯香甜，适合忙碌的现代生活。

45 分钟 320 千卡

紫糯米 · 白砂糖 · 水 · 牛奶

简易芒果糯米糍
70% 正宗
快手菜甜点

简易芒果糯米糍

这是一个简化版的芒果糯米糍，省略了部分步骤，但依然保留了芒果和糯米的经典风味，适合忙碌的你。

30 分钟 400 千卡

即食糯米饭 · 芒果 · 椰浆 · 炼乳