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简易泡菜臭豆腐
25 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
280 千卡卡路里
14 克蛋白质
8 克碳水化合物
19 克脂肪

每份 · AI估算的近似值

小吃快手菜

简易泡菜臭豆腐

70% 正宗 · 中国菜

这是一个更快捷的版本，省略了一些步骤，但依然能品尝到泡菜和臭豆腐的美味组合。

食材

份4
  • 臭豆腐400克
  • 市售泡菜200克
  • 食用油2汤匙
  • 辣椒油1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 葱花少许
  • 盐少许
  • 水少许

步骤

  1. 1

    臭豆腐切块。

  2. 2

    平底锅中放油，烧热后放入臭豆腐块，中小火煎至四面金黄，盛出。

  3. 3

    将市售泡菜直接切碎，与辣椒油、生抽混合均匀。

  4. 4

    将煎好的臭豆腐放在盘中，淋上调好的泡菜酱，撒上葱花即可。

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