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简易版桂林米粉
30 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
650 千卡卡路里
30 克蛋白质
90 克碳水化合物
20 克脂肪

每份 · AI估算的近似值

快手菜米粉

简易版桂林米粉

70% 正宗 · 中国菜

在忙碌的日子里，用更快捷的方式也能享受到桂林米粉的美味。

食材

份4
  • 干米粉400克
  • 鸡胸肉200克
  • 高汤1000毫升
  • 酱油50毫升
  • 蚝油20毫升
  • 熟花生碎50克
  • 榨菜碎30克
  • 葱花适量
  • 香菜适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤

  1. 1

    鸡胸肉煮熟后撕成鸡丝。

  2. 2

    米粉用热水泡软后煮熟。

  3. 3

    将高汤、酱油、蚝油、盐混合加热，制成简易汤底。

  4. 4

    将煮好的米粉放入碗中，倒入汤底。

  5. 5

    铺上鸡丝、花生碎、榨菜碎，撒上葱花和香菜即可。

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