DishkinDishkin
返回
简易版藕夹
30 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
300 千卡卡路里
12 克蛋白质
20 克碳水化合物
18 克脂肪

AI估算的近似值

家常菜快手菜

简易版藕夹

70% 正宗 · 中国菜

简化版的藕夹，适合忙碌的家庭。使用现成的肉馅或更简单的调味，制作更快捷。

食材

份4
  • 莲藕400克
  • 猪肉末150克
  • 葱花10克
  • 淀粉3汤匙
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉少许
  • 水适量

步骤

  1. 1

    莲藕去皮，切成约0.5厘米厚的片，但不要完全切断，留一侧相连。

  2. 2

    猪肉末中加入葱花、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。

  3. 3

    将肉馅塞入莲藕片之间。

  4. 4

    将淀粉加水调成较稠的糊状。

  5. 5

    将夹好肉馅的藕片均匀地裹上淀粉糊。

  6. 6

    锅中倒入适量食用油，烧至六成热。

  7. 7

    将藕夹放入油锅中，中小火炸至表面金黄。

  8. 8

    捞出沥干油分即可。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

简易芒果糯米糍
70% 正宗
快手菜甜点

简易芒果糯米糍

这是一个简化版的芒果糯米糍，省略了部分步骤，但依然保留了芒果和糯米的经典风味，适合忙碌的你。

30 分钟 400 千卡

即食糯米饭 · 芒果 · 椰浆 · 炼乳

简易版蛋黄莲蓉月饼
70% 正宗
月饼烘焙

简易版蛋黄莲蓉月饼

这款简易版月饼简化了制作步骤，使用现成的莲蓉和咸蛋黄，让您在家也能轻松制作出美味的蛋黄莲蓉月饼，适合新手尝试。

90 分钟 420 千卡

低筋面粉 · 转化糖浆 · 食用碱水 · 植物油