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简易版馕包肉
30 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
550 千卡卡路里
30 克蛋白质
45 克碳水化合物
28 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜新疆风味

简易版馕包肉

70% 正宗 · 新疆

这是一个更快捷的版本，使用现成的烤肉或熟羊肉，搭配馕饼，在家也能轻松复刻的美味。

食材

份4
  • 熟羊肉或烤羊肉串400克
  • 馕4个
  • 洋葱1/2个
  • 青椒1/2个
  • 酱油3汤匙
  • 孜然粉1茶匙
  • 辣椒粉1/2茶匙
  • 植物油1汤匙
  • 葱花少许
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量

步骤

  1. 1

    熟羊肉切块或将烤羊肉串去骨切块。

  2. 2

    洋葱、青椒切块。

  3. 3

    馕稍微加热或烤一下，顶部切开。

  4. 4

    锅中放植物油烧热，放入洋葱和青椒翻炒。

  5. 5

    加入羊肉块，翻炒均匀。

  6. 6

    加入酱油、孜然粉、辣椒粉、盐和黑胡椒粉，快速翻炒均匀。

  7. 7

    将炒好的肉馅填入馕饼中。

  8. 8

    撒上葱花即可。

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