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简易蒜泥白肉
30 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
480 千卡卡路里
25 蛋白质
6 碳水化合物
38 脂肪

每份 · AI估算的近似值

简易蒜泥白肉

70% 正宗 · 家常菜

简化版的蒜泥白肉,省略了一些步骤和调料,制作更快捷,适合忙碌的家庭。

食材

4
  • 猪五花肉400克
  • 大蒜8瓣
  • 生抽3汤匙
  • 1汤匙
  • 白糖1/2茶匙
  • 香油1茶匙
  • 葱花适量
  • 适量
  • 足量

步骤

  1. 1

    猪五花肉冷水下锅,加入少许盐,煮约20分钟至熟。

  2. 2

    捞出煮好的肉,稍凉后切成薄片。

  3. 3

    大蒜捣成蒜泥。

  4. 4

    将蒜泥与生抽、醋、白糖、香油混合均匀。

  5. 5

    将肉片摆盘,淋上调好的蒜泥酱汁。

  6. 6

    撒上葱花即可。

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