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经典焦糖拿铁
10 分钟时间
简单难度
1
评分
营养成分
350 千卡卡路里
10 蛋白质
45 碳水化合物
15 脂肪

AI估算的近似值

经典焦糖拿铁

传统菜肴 · 咖啡

浓郁的意式浓缩咖啡与丝滑的牛奶,淋上自制的香甜焦糖酱,是咖啡爱好者的经典之选。

食材

1
  • 意式浓缩咖啡1份
  • 全脂牛奶200毫升
  • 细砂糖50克
  • 15毫升
  • 香草精1/4茶匙
  • 鲜奶油 (可选)适量

步骤

  1. 1

    制作焦糖酱:将细砂糖和水放入小锅中,中火加热至糖融化并呈琥珀色。加入香草精,小心搅拌均匀。离火,待冷却后使用。

  2. 2

    制作意式浓缩咖啡。

  3. 3

    将牛奶打发至细腻的奶泡。

  4. 4

    将意式浓缩咖啡倒入杯中。

  5. 5

    倒入打发好的牛奶,保留部分奶泡。

  6. 6

    在奶泡上淋上自制的焦糖酱。

  7. 7

    可选:挤上鲜奶油并再次淋上焦糖酱。

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