DishkinDishkin
返回
快手金銀蛋浸莧菜
15 分钟时间
简单难度
4份
—评分
家常菜快手菜蔬菜

快手金銀蛋浸莧菜

80% 正宗 · 家常菜

简化版的金銀蛋浸莧菜，省略了部分步骤，但依然保留了金銀蛋和莧菜的经典风味，适合忙碌的现代生活。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

食材

  • 莧菜500克
  • 皮蛋1个
  • 咸蛋1个
  • 蒜末1茶匙
  • 高汤或清水300毫升
  • 食用油1汤匙
  • 盐适量
  • 麻油1茶匙

步骤

  1. 1

    苋菜洗净，切段。

  2. 2

    皮蛋和咸蛋分别切小块。

  3. 3

    锅中放油烧热，爆香蒜末。

  4. 4

    加入高汤或清水煮沸。

  5. 5

    放入苋菜煮软。

  6. 6

    加入皮蛋和咸蛋块，煮约半分钟。

  7. 7

    加盐调味，淋上麻油即可。

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。