45 分钟时间简单难度4份—评分凉菜川菜快手菜简易版夫妻肺片60% 正宗 · 川菜简化版的夫妻肺片,选用牛肉和豆制品,制作更快捷,味道依然麻辣过瘾。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材熟牛肉300克豆干或千张200克黄瓜1根香菜适量熟花生碎30克辣椒油3汤匙花椒粉1.5汤匙生抽2汤匙醋1汤匙白糖1茶匙蒜末1汤匙盐适量黑胡椒适量水适量步骤1熟牛肉切成薄片。豆干或千张切成细丝,用开水烫一下沥干。2黄瓜洗净切丝。3将牛肉片、豆干丝、黄瓜丝、香菜段放入大碗中。4加入辣椒油、花椒粉、生抽、醋、白糖、蒜末、盐、黑胡椒。5充分搅拌均匀,使调料充分渗透。6最后撒上熟花生碎即可。