100 分钟时间中等难度4份—评分湯滋補湯藥膳藥膳山藥排骨湯 (加淮山和芡實)80% 正宗 · 中式在傳統山藥排骨湯的基礎上，加入了淮山和芡實，增強了健脾、固腎、利濕的功效，味道更為豐富。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材豬小排500克山藥200克淮山100克芡實20克薑3片紅棗5顆枸杞10克鹽適量水2000毫升步骤1豬小排洗淨，汆燙後洗淨備用。2山藥、淮山去皮，切塊；芡實、枸杞、紅棗洗淨。3將排骨、薑片、紅棗、淮山、芡實放入湯鍋，加水。4大火燒開轉小火，燉煮約70分鐘。5加入山藥塊，繼續燉煮約20分鐘。6加入枸杞，煮約5分鐘。7加鹽調味，即可。
