40 分钟时间中等难度4份—评分創意料理湯香菇貢丸湯80% 正宗 · 台灣在經典貢丸湯中加入香菇，增添了豐富的菇類香氣和口感，風味更佳。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材豬肉貢丸12顆乾香菇5朵薑片3片蔥段1段水1500毫升鹽適量白胡椒粉少許香菜少許步骤1乾香菇用溫水泡發，去蒂後切半備用。2豬肉貢丸洗淨。3鍋中加入水、薑片、蔥段和泡發的香菇。4大火煮滾後，加入貢丸。5轉中小火煮約25分鐘，直到貢丸熟透且香菇軟化。6撈除薑片和蔥段。7以鹽和白胡椒粉調味。8盛入碗中，撒上香菜即可。
