返回
简易版鸭血粉丝汤
30 分钟时间
简单难度
4
评分

简易版鸭血粉丝汤

70% 正宗 · 中国菜

在经典做法的基础上简化步骤,使用现成的鸭汤或鸡汤,快速制作出美味的鸭血粉丝汤,适合忙碌的日常。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

食材

  • 鸭血200克
  • 粉丝80克
  • 现成鸭汤或鸡汤1000毫升
  • 适量
  • 白胡椒粉适量
  • 香菜10克
  • 10克
  • 可选:熟鸭肉丝或鸭胗片50克

步骤

  1. 1

    鸭血切块,粉丝用温水泡软。

  2. 2

    将现成鸭汤或鸡汤倒入锅中烧开。

  3. 3

    加入泡软的粉丝煮熟。

  4. 4

    加入鸭血块(和可选的熟鸭肉丝或鸭胗片),煮至鸭血浮起。

  5. 5

    加入盐和白胡椒粉调味。

  6. 6

    将汤、粉丝和配料盛入碗中,撒上香菜和葱花即可。

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。