15 分钟时间
简单难度
2份
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快速简易高蛋白香蕉松饼
85% 正宗 · 美式
这款简易版高蛋白香蕉松饼制作过程非常快捷，只需将所有材料混合后直接煎制，适合忙碌的早晨。
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食材
- 成熟香蕉1根
- 鸡蛋1个
- 乳清蛋白粉（原味或香草味）1勺
- 泡打粉1/2茶匙
- 肉桂粉（可选）1/4茶匙
- 盐一小撮
- 椰子油（或植物油）少许
步骤
- 1
将1根成熟香蕉捣成泥。
- 2
在一个碗中，加入香蕉泥、鸡蛋、蛋白粉、泡打粉、肉桂粉（如果使用）和盐，搅拌至顺滑。
- 3
在中火加热涂有少许椰子油（或植物油）的平底锅。
- 4
舀取约2-3汤匙的面糊到锅中，每面煎约2分钟，或直至金黄色。
- 5
重复此过程，直到用完所有面糊。
- 6
立即享用。
