إسباني

نسخة مبسطة من التورتا دي باتاتاس الإسبانية، تجمع بين البيض والبطاطس المقلية والجبن، مما يعطيها قوامًا كثيفًا ونكهة مميزة.

بيض · بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة · جبن مانشيجو مبشور · بصل متوسط الحجم، مقطع شرائح رفيعة

عجة البطاطس الإسبانية الكلاسيكية، طبق تقليدي مصنوع من البطاطس والبصل والبيض، مطبوخ ببطء للحصول على قوام طري من الداخل ومقرمش قليلاً من الخارج.

بطاطس · بصل · بيض · زيت زيتون بكر ممتاز