45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
400 سعرةالسعرات الحرارية
10 غالبروتين
70 غالكربوهيدرات
10 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
أرز بحليب تقليدي
طبق تقليدي · شرق أوسطي
حلوى الأرز بالحليب الكلاسيكية الكريمية والغنية، محضرة من الأرز والحليب والسكر، مع لمسة من ماء الورد أو ماء الزهر، ومزينة بالقرفة أو المكسرات.
المكوّنات
الحصص4
- أرز مصري1 كوب
- حليب كامل الدسم4 أكواب
- سكر1 كوب
- ماء ورد أو ماء زهر1 ملعقة كبيرة
- قرفة مطحونةللتزيين
- فستق حلبي مفرومللتزيين
- ملحرشة
الخطوات
- 1
اغسل الأرز جيدًا وانقعه في الماء لمدة 30 دقيقة.
- 2
صفي الأرز وضعه في قدر مع الحليب ورشة ملح. اترك المزيج يغلي ثم خفف النار.
- 3
اطبخ مع التحريك المستمر حتى يتشرب الأرز معظم الحليب ويصبح طريًا وكريميًا (حوالي 20-25 دقيقة).
- 4
أضف السكر وماء الورد أو ماء الزهر. استمر في الطهي مع التحريك لمدة 5 دقائق أخرى حتى يذوب السكر ويتكثف المزيج قليلاً.
- 5
اسكب الأرز بالحليب في أطباق التقديم.
- 6
زينه بالقرفة المطحونة والفستق الحلبي المفروم قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
