40 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
600 سعرةالسعرات الحرارية
48 غالبروتين
35 غالكربوهيدرات
32 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالبارميزان بالليمون والأعشاب
أصالة 60% · متوسطي
لمسة منعشة على دجاج البارميزان الكلاسيكي، مع إضافة نكهات الليمون والأعشاب الطازجة مثل الأوريجانو والريحان لخلق طبق أخف وأكثر عطرية.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج4
- بقسماط إيطالي1 كوب
- جبنة بارميزان مبشورة1/2 كوب
- بيض2
- قشر ليمون مبشور1 ملعقة كبيرة
- أعشاب طازجة مفرومة (ريحان، أوريجانو)2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم خفيفة1.5 كوب
- جبنة موزاريلا طازجة1 كوب
- زيت زيتون1/4 كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اخلط البقسماط مع جبنة البارميزان، قشر الليمون المبشور، والأعشاب المفرومة.
- 2
تبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل.
- 3
اغمس الدجاج في البيض المخفوق ثم في خليط البقسماط والأعشاب.
- 4
سخّن زيت الزيتون في مقلاة واقلي الدجاج حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.
- 5
ضع الدجاج في طبق خبز.
- 6
اسكب صلصة الطماطم الخفيفة فوق الدجاج.
- 7
غطِ بجبنة الموزاريلا الطازجة.
- 8
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
- 9
قدم الطبق مزيناً بشرائح الليمون وأوراق الريحان الطازجة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
