DishkinDishkin
رجوع
سمبوسة لحم بالبصل المكرمل والصنوبر
60 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
التقييم
القيمة الغذائية
400 سعرةالسعرات الحرارية
22 غالبروتين
25 غالكربوهيدرات
26 غالدهون

لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي

سمبوسة لحم بالبصل المكرمل والصنوبر

أصالة 85% · شرق أوسطي

سمبوسة لحم فاخرة مع لمسة من الحلاوة من البصل المكرمل وقرمشة الصنوبر المحمص، تقدم كطبق مميز.

المكوّنات

الحصص4
  • لحم مفروم500 جرام
  • بصل شرائح2 كوب
  • صنوبر محمصربع كوب
  • بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودحسب الرغبة
  • عجينة سمبوسة جاهزة1 عبوة
  • زيت للقليكمية كافية
  • زبدة1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة، سخّن الزبدة واقلي البصل على نار هادئة حتى يتكرمل ويصبح ذهبياً داكناً.

  2. 2

    في مقلاة أخرى، اقلِ اللحم المفروم حتى ينضج، صفّه من الدهون.

  3. 3

    اخلط اللحم المفروم مع البصل المكرمل، الصنوبر المحمص، البهارات، الملح، والفلفل الأسود.

  4. 4

    اترك الحشوة لتبرد ثم احشِ عجينة السمبوسة وشكّلها.

  5. 5

    اقلي السمبوسة في زيت غزير حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

  6. 6

    صفّها وقدمها ساخنة.

قيّم هذه الوصفة

اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.

لا توجد تقييمات بعد.

مشاركة الوصفة

وصفات مشابهة

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات من Dishkin.

يغمش لحم تقليدي
طبق تقليدي

يغمش لحم تقليدي

يغمش اللحم التقليدي هو طبق شهي ومحبوب، يتكون من عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم المتبل المتبل بالبهارات والبصل، ثم تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. يقدم عادة كطبق جانبي أو مقبلات.

60 دقيقة 550 سعرة

لحم مفروم · بصل مفروم ناعم · بهارات مشكلة · ملح

يغمش بالخضار والجبن (لمسة مبتكرة)
أصالة 50%

يغمش بالخضار والجبن (لمسة مبتكرة)

طبق يغمش مبتكر يجمع بين قرمشة العجينة وحشوة غنية بالخضروات الموسمية والجبن الذائب، مما يمنحه نكهة مختلفة ومميزة عن اليغمش التقليدي.

50 دقيقة 520 سعرة

خضروات مشكلة مقطعة ناعم (فلفل، جزر، بازلاء، ذرة) · جبنة موزاريلا مبشورة · بصل مفروم ناعم · ثوم مهروس

يغمش سريع بالدجاج
أصالة 70%

يغمش سريع بالدجاج

نسخة سريعة ومبسطة من اليغمش، تستخدم صدور الدجاج المفرومة كبديل للحم، مع تقليل وقت التحضير. العجينة تبقى رقيقة ومقرمشة بعد القلي.

45 دقيقة 500 سعرة

صدور دجاج مفرومة · بصل أخضر مفروم · كزبرة مفرومة · بهارات دجاج

مطبق دجاج كويتي سريع
أصالة 70%

مطبق دجاج كويتي سريع

نسخة سريعة ومبسطة من المطبق الكويتي، تستخدم خبز التورتيلا الجاهز كبديل للعجينة التقليدية، مع حشوة دجاج سريعة التحضير.

30 دقيقة 550 سعرة

صدور دجاج مفرومة · بصل متوسط مفروم · كزبرة مفرومة · بهارات دجاج

فرموزة سريعة بالجبنة والخضار
أصالة 70%

فرموزة سريعة بالجبنة والخضار

نسخة سريعة ومبسطة من الفرموزة، محشوة بخليط من الجبن والخضروات المفرومة، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

40 دقيقة 400 سعرة

عجينة جاهزة (مثل عجينة الفيلو أو الجلاش) · جبنة فيتا مفتتة · بقدونس مفروم · نعناع مفروم