
سد الحنك التقليدي
طبق تقليدي · مصرية
حلوى مصرية تقليدية غنية ولذيذة، تُعرف بقوامها الكريمي وطعمها المميز. مثالية كتحلية بعد الوجبات.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- طحينة1 كوب
- سكر بودرة1 كوب
- مكسرات (فستق، لوز، جوز)نصف كوب
- ماء ورد (اختياري)1 ملعقة صغيرة
- ملحرشة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الطحينة مع السكر البودرة جيداً حتى يتكون خليط متجانس وكريمي.
- 2
أضف ماء الورد (إذا كنت تستخدمه) ورشة الملح، واخلط مرة أخرى.
- 3
أضف المكسرات المفرومة إلى الخليط وقلبها برفق.
- 4
شكّل الخليط على هيئة كرات صغيرة أو أقراص، أو ضعه في طبق وزينه بالمزيد من المكسرات.
- 5
قدم سد الحنك بارداً.



