50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
لقيمات بالجبنة والزعتر
أصالة 50% · مبتكر
لقيمات مبتكرة تجمع بين المالح والحلو، حيث تضاف الجبنة والزعتر إلى العجينة، وتقدم مع دبس الرمان لإضافة نكهة منعشة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق2 كوب
- خميرة فورية1 ملعقة كبيرة
- سكر1 ملعقة كبيرة
- ملح½ ملعقة صغيرة
- ماء دافئ1.5 كوب
- جبنة فيتا مفتتة½ كوب
- زعتر مجفف2 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- دبس رمانللتقديم
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الدقيق، الخميرة، السكر، والملح.
- 2
أضف الماء الدافئ تدريجياً مع الخلط حتى تتكون عجينة سائلة.
- 3
أضف الجبنة الفيتا المفتتة والزعتر المجفف إلى العجينة واخلط بلطف.
- 4
غطِ الوعاء واتركه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة للتخمير.
- 5
سخن زيت غزير على نار متوسطة.
- 6
باستخدام ملعقة، شكل كرات العجين وأسقطها في الزيت الساخن.
- 7
اقلي اللقيمات مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- 8
صفِ اللقيمات من الزيت الزائد.
- 9
قدمها دافئة مع رشة من دبس الرمان.
