10 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
حمص بالطحينة سريع وسهل
أصالة 80% · شرق أوسطي
نسخة مبسطة من الحمص بالطحينة، مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى طبق لذيذ بسرعة دون التضحية بالنكهة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- حمص معلب، مصفى ومغسول2 علبة (حوالي 400 جرام لكل علبة)
- طحينة1/4 كوب
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة1/2 ملعقة صغيرة
- ماء2-3 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
- زيت زيتونللتزيين
- سماقللتزيين
الخطوات
- 1
ضع الحمص المعلب، الطحينة، عصير الليمون، الثوم البودرة، والملح في محضرة الطعام.
- 2
اخلط المكونات حتى تتجانس. أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على القوام المطلوب.
- 3
اسكب الحمص في طبق التقديم وزينه بزيت الزيتون ورشة من السماق.
