15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سلطة البرتقال بالقرفة الكلاسيكية
طبق تقليدي · متوسطية
سلطة منعشة تجمع بين حلاوة البرتقال ونكهة القرفة الدافئة، مع لمسة من الحموضة المنعشة. مثالية كطبق جانبي أو حلوى خفيفة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- برتقال4 حبات كبيرة
- قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة
- سكر2 ملعقة كبيرة
- ماء1/4 كوب
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- قرفة عيدان2 عود (للتزيين)
- يانسون نجمي1 (للتزيين)
الخطوات
- 1
قشّر البرتقال وافصل الفصوص. قم بإزالة أي بذور أو أغشية بيضاء سميكة.
- 2
في وعاء صغير، اخلط السكر والماء والقرفة المطحونة وعصير الليمون لعمل الصلصة.
- 3
في وعاء تقديم كبير، ضع فصوص البرتقال. صب الصلصة فوق البرتقال وقلّب بلطف.
- 4
زيّن بعيدان القرفة واليانسون النجمي قبل التقديم مباشرة.
