
سلطة البرتقال بالقرفة مع المكسرات والزبيب
طبق تقليدي · شرق أوسطية
إضافة المكسرات والزبيب إلى سلطة البرتقال بالقرفة يمنحها قواماً إضافياً ونكهة غنية، مع لمسة من الحلاوة الطبيعية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- برتقال4 حبات كبيرة
- قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة
- سكر1 ملعقة كبيرة
- ماء2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون1 ملعقة صغيرة
- جوز مفروم1/4 كوب
- زبيب2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قشّر البرتقال وافصل الفصوص. قم بإزالة أي بذور أو أغشية بيضاء سميكة.
- 2
في وعاء صغير، اخلط السكر والماء والقرفة المطحونة وعصير الليمون لعمل الصلصة.
- 3
في وعاء تقديم كبير، ضع فصوص البرتقال والزبيب والجوز المفروم.
- 4
صب الصلصة فوق المكونات وقلّب بلطف لتمتزج.
- 5
اتركها لترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم لتتداخل النكهات.



