Класическа салата с кус-кус и фета
Традиционно ястие · Средиземноморска
Автентична и освежаваща салата с кус-кус, сирене фета, свежи зеленчуци и ароматни билки, идеална за лек обяд или гарнитура.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- кус-кус200 г
- сирене фета150 г
- краставица1 бр.
- череши домати200 г
- червен лук1/2 бр.
- пресен магданоз1/2 връзка
- зехтин4 с.л.
- лимонов сок2 с.л.
- солна вкус
- черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Пригответе кус-куса според инструкциите на опаковката. Обикновено това включва заливане с гореща вода или бульон и оставяне да набъбне.
- 2
Нарежете краставицата, доматите и червения лук на ситно.
- 3
Нарежете сиренето фета на кубчета или го натрошете.
- 4
Нарежете пресния магданоз.
- 5
В голяма купа смесете приготвения кус-кус, нарязаните зеленчуци, фета сиренето и магданоза.
- 6
Пригответе дресинг от зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
- 7
Залейте салатата с дресинга и разбъркайте внимателно.
- 8
Оставете салатата да престои поне 10 минути преди сервиране, за да се смесят вкусовете.
