Класическа салата със спанак и ягоди
Традиционно ястие · Американска
Класическа и освежаваща салата, която съчетава свежестта на бейби спанак с леката сладост на пресни ягоди, хрупкавостта на орехите и кремообразния вкус на сирене козе. Завършена с лек балсамов дресинг.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Бейби спанак200 гр
- Пресни ягоди150 гр
- Сирене козе50 гр
- Орехи50 гр
- Балсамов оцет3 с.л.
- Зехтин екстра върджин4 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Измийте и подсушете добре бейби спанака.
- 2
Измийте ягодите, отстранете дръжките и ги нарежете на четвъртинки или половинки.
- 3
Натрошете сиренето козе.
- 4
Запечете леко орехите в сух тиган за няколко минути, докато станат ароматни.
- 5
В купа смесете спанака, ягодите, сиренето козе и орехите.
- 6
В отделна купичка разбийте балсамовия оцет, зехтина, солта и черния пипер до получаване на еднородна застройка.
- 7
Залейте салатата с дресинга непосредствено преди сервиране и разбъркайте внимателно.
